Nutrizione molecolare e medicina rigenerativa (Dr. Passamonti)

Linea:

Dr. Sabina Passamonti

Tel: +390405588747
Fax: +390403691
Email: spassamonti@units.it

Indirizzo:
via L. Giorgieri 1, 34127 Trieste
Edificio: C11, 2^nd floor, room 227

Orcid ID: 0000-0001-7876-4666
ResearcherID: G-4299-2012
Loop profile: 106801
Scopus Author ID: 6602821423
Publons ID: publons.com/a/441838/
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Curriculum breve

Sabina Passamonti è laureata in Medicina e Chirurgia con dottorato di ricerca in biochimica. Realizza ricerche sul trasporto di membrana di bilirubina e flavonoidi. E’ autrice di 77 pubblicazioni scientifiche, di cui la metà nel ruolo di autore principale, e di 4 capitoli di libri. Ha avuto ruoli di coordinamento di due grandi progetti di reti per la R&I, che hanno coinvolto 21 partner istituzionali e finanziati da fondi strutturali europei per circa 4 milioni di euro (Trans2Care e Innov-H2O). E’ partner del progetto Agrotur II, che continua le attività del precedente progetto Agrotur. Insegna biochimica nei corsi di studio di primo e secondo livello. E’ membro del collegio di dottorato in Neuroscienze e Scienze Cognitive. Ha ampia esperienza in attività di terza missione. È titolare di Abilitazione scientifica nazionale al ruolo di professore ordinario nel 2012 e 2016. E' ricercatrice universitaria dal 1992.

CURRICULUM VITAE completo

Info

Ricerca

TEMA GENERALE. Nuove conoscenze sui composti bioattivi degli alimenti

Obiettivi specifici:

1) Interazioni bilirubina-dieta

La bilirubina è un antiossidante endogeno, presente nel plasma legata reversibilmente all'albumina. La bilirubina sierica è nota per ridurre il rischio e la gravità di alcune malattie croniche, suggerendo che essa svolga un ruolo nella protezione cellulare. La frazione di bilirubina libera da albumina è quella bioattiva (che si muove attraverso le barriere di membrana e raggiunge i bersagli molecolari intracellulari).

Gli antociani, che sono abbondanti nei frutti rossi e nei vini, possono aumentare la bilirubina libera intracellulare, agendo come inibitori competitivi dei trasportatori di membrana della bilirubina. Pertanto, gli alimenti ricchi di antociani possono modulare il metabolismo cellulare della bilirubina.

Indagare su questo problema è difficile, perché la bilirubina bioattiva è <20 nM, quindi difficile da misurare con metodi e strumenti disponibili. Stiamo sviluppando un nuovo kit multi-piastra per il dosaggio della bilirubina in fluorescenza, per accelerare le scoperte in questo campo.

2) Uso farmacologico di composti dietetici

Alcuni antociani hanno effetti antinfiammatori e antitumorali selettivi nelle colture cellulari. Poiché gli antociani sono chimicamente instabili, i loro effetti sono transitori. Per migliorare la loro bio-efficacia, abbiamo sviluppato un sistema di rilascio su scala nanometrica che ha dimostrato prestazioni eccellenti e potrebbe essere applicato ad altri prodotti naturali bioattivi.

Progetti in corso

Attività finanziate dal progetto Agrotur II

Sviluppo e produzione di un biorecettore per l’analisi della bilirubina

Produciamo un biorecettore specifico, costituito da una proteina sintetica bi-funzionale che emette un segnale di fluorescenza proporzionale alla concentrazione di bilirubina in soluzioni acquose. Il biorecettore può essere utilizzato sia in fase liquida che in fase solida, riducendo al minimo il lavoro di preparazione di campioni complessi, come estratti di tessuto e fluidi biologici.

Trasporto della bilirubina e degli antociani in cellule umane

Il trasporto della bilirubina in cellule isolate o in organi interi è molto rapido. Stiamo studiando la sua modulazione da parte di flavonoidi, polifenoli dell’uva. Grazie all’impiego di inibitori specifici, possiamo applicare i metodi della proteomica chimica quantitativa ed individuare i trasportatori coinvolti.

Sviluppo e produzione di nanoparticelle per il rilascio di flavonoidi

Abbiamo sviluppato delle nanoparticelle che incorporano antocianidine. Esse hanno attività citotossica selettiva in linee di coloncarcinoma umano farmaco-resistente. Utilizziamo queste nanoparticelle per aumentare l’efficacia dell’idrogel mimetico per la rigenerazione cutanea (vedi sotto).

Attività finanziate dal progetto “Made in Trieste”

Matrice biomimetica 3D composta di elastina per il trattamento delle ferite

Produciamo un idrogel biomimetico a base di elastina e utilizzabile come cerotto per ferite e/o sostituto cutaneo. I dispositivo può essere arricchito con fattori di crescita che favoriscono la guarigione e agenti antibatterici, possono essere incorporati nella matrice e selettivamente rilasciati alla sua degradazione determinata da attività elastasica.

Attività finanziate dal progetto AdriAquaNet

Valutazione dello stress ossidativo in specie ittiche allevate mediante biomarcatori ematici

La ricerca ha l’obiettivo di valutare il biomarcatore bilirubina libera nel sangue e nei tessuti di specie ittiche allevate. Le condizioni di allevamento possono indurre stress nei pesci, con effetti sulla loro capacità di metabolizzare la bilirubina. Perciò, il biomarcatore bilirubina può servire al monitoraggio del benessere del pesce. Si applicherà uno specifico saggio biologico basato sul biorecettore sintetico, che dovrà essere adattato ai campioni di siero del pesce.

Persone

Le competenze scientifiche del nostro gruppo coprono la medicina, la biologia, la biochimica, la biologia molecolare e la biotecnologia.

Dr. Antonella Bandiera

Ricercatrice all'Università degli Studi di Trieste dal 1997

Tel. +39-040-5583679
Fax. +39-040-5583691
Email: abandiera@units.it
Indirizzo: via L. Giorgieri, 1 - 34127 Trieste
Edificio: C11, II Piano, St. 231

ORCID ID: orcid.org/0000-0002-0376-9291

Curriculm vitae e pubblicazioni

"Creo geni artificiali che codificano polipeptidi di ispirazione biologica, denominati polipeptidi simili all'elastina umana (HELP). Servono da struttura di base, che può essere ulteriormente estesa con l'aggiunta di altri domini bioattivi"

Ricerca

FOCUS: sviluppo di geni sintetici che esprimono materiali biomimetici a base di proteine

I geni sintetici composti da moduli ripetitivi basati su elastina umana sono espressi in E.coli, per sviluppare una nuova generazione di materiali biomimetici.

L'elastina, uno dei componenti della matrice extracellulare, è diventata un modello importante per la progettazione dei biomateriali.

Una famiglia di polipeptidi simili all'elastina umana (HELP) è stata sviluppata per migliorare la proprietà autoassemblante dell'elastina nativa, la sua capacità di creare matrici 2D e 3D e dotarla di nuove funzioni.

Il mio attuale lavoro si concentra sullo sfruttamento delle applicazioni biotecnologiche e biomediche di HELP funzionalizzati.

Dr. Bruna Scaggiante

Tel. +39-040-5583686
Fax. +39-040-5583691
Email: bscaggiante@units.it
Indirizzo: via L. Giorgieri, 1 - 34127 Trieste
Edificio: C11, II Piano, St. 240

Orcid ID: 0000-0002-8662-138X

Curriculm vitae e pubblicazioni

"Sviluppo aptameri a base di acido nucleico in grado di ridurre in modo significativo e specifico la crescita cellulare del cancro umano riconoscendo le proteine del fattore di allungamento eucariotico 1A, in particolare A1 e A2. Le proteine eEF1A1 / A2 svolgono un ruolo chiave nello sviluppo e nella progressione del cancro, pertanto sviluppo un nuovo metodo immunochimico per distinguere inequivocabilmente le due isoforme altamente correlate. L'effetto dei nutraceutici sull'espressione di eEF1As così come il loro sinergismo con aptameri o con i farmaci antineoplastici convenzionali sta studiando nuove intuizioni nel trattamento del cancro."

Ricerca

FOCUS 1: Caratterizzazione dei fattori di allungamento eEF1A1 / A2 come bersagli molecolari per la diagnosi, il trattamento e la gestione del cancro.

L'espressione differenziale delle isoforme dei fattori di allungamento eEF1A1 / A2 può essere sfruttata per monitorare la gravità di alcuni tumori umani (fegato, mammella, prostata, colon) e la potenziale sensibilità a farmaci antitumorali e adiuvanti, come aptameri e sostanze fitochimiche. Quest'ultimo può essere sviluppato come nutraceutico o derivare semplicemente dalla dieta. Pertanto, questi studi supportano un approccio razionale all'utilizzo di dieta e stili di vita per prevenire il cancro.

FOCUS 2: Studi basati sulla popolazione sulle abitudini di vita e sui rischi di cancro e sulla prevenzione del cancro

Eseguo queste indagini insieme alle istituzioni sanitarie (l'Unità di Patologia e Citopatologia dell'Università di Trieste e membri delle Unità del Seno di Trieste). In qualità di presidente dell'associazione di pazienti LILT, applico i risultati di questi studi per sostenere la campagna per i programmi di prevenzione del cancro primario e secondario.

Dr. Federica Tramer

Ricercatrice all'Università degli Studi di Trieste dal 2006

Tel. +39-040-5588748
Email: ftramer@units.it
Address: via Giorgieri, 1 – 34127 Trieste
Building: C11, 2^nd floor. Room 229

ORCID ID: 0000 0003 4286 0191

Curriculm vitae e pubblicazioni

"Sono concentrata sullo studio dell'effetto di diversi composti naturali su cellule normali e tumorali. Sono principalmente concentrata sulla loro attività antiossidante di scavenging e sulla loro capacità di modificare lo stato della redox cellulare influenzando la vitalità, la fisiologia e la proliferazione cellulare."

Ricerca

FOCUS: sviluppo di un sistema di somministrazione di farmaci per antocianidine

Le antocianidine derivano dalla scissione chimica degli antociani, cioè i pigmenti flavonoidi presenti in frutta e verdura. Dati recenti mostrano le proprietà citotossiche selettive esercitate sulle cellule tumorali ma non in quelle normali. Per migliorare questo notevole effetto e sfruttarlo per la prevenzione del cancro del colon-retto, sto sviluppando un sistema di somministrazione di farmaci basato su nanoparticelle polimeriche e testarlo su varie linee cellulari tumorali.

Dott.ssa Bandiera Antonella (Gruppo di ricerca - Componente)
abandiera@units.it

Corich Lucia (Gruppo di ricerca - Componente)

Prof.ssa D'Andrea Paola (Gruppo di ricerca - Componente)
dandrea@units.it

Prof.ssa Passamonti Sabina (Gruppo di ricerca - Componente)
spassamonti@units.it

Prof.ssa Scaggiante Bruna (Gruppo di ricerca - Componente)
bscaggiante@units.it

Prof.ssa Tramer Federica (Gruppo di ricerca - Componente)
ftramer@units.it

Pubblicazioni

La lista completa delle pubblicazioni si trova in:

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Highly cited DSV papers

2016
2015
2012
2010

Pubblicazioni selezionate

Čvorović J, Passamonti S. 2017. Membrane Transporters for Bilirubin and Its Conjugates: A Systematic Review. Frontiers in Pharmacology. 8:887.

Lovro Ziberna, Stefano Fornasaro, Jovana Čvorović, Federica Tramer, Sabina Passamonti. 2013. Bioavailability of Flavonoids: The Role of Cell Membrane Transporters. Book chapter in: Polyphenols in Human Health and Disease (Eds. Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy and Sherma Zibadi), Academic Press (ISBN: 978-0-12-398456-2). Pages 489-511.

Gasperotti M, Passamonti S, Tramer F, Masuero D, Guella G, Mattivi F, Vrhovsek U. 2015. Fate of microbial metabolites of dietary polyphenols in rats: is the brain their target destination? ACS Chem Neurosci, 6(8):1341-52.

Ziberna L, Martelanc M, Franko M, Passamonti S. 2016. Bilirubin is an Endogenous Antioxidant in Human Vascular Endothelial Cells. Sci Rep, 6:29240.

Martelanc M, Žiberna L, Passamonti S, Franko M. 2016. Application of high-performance liquid chromatography combined with ultra-sensitive thermal lens spectrometric detection for simultaneous biliverdin and bilirubin assessment at trace levels in human serum. Talanta, 154:92-8.

Bosutti A, Zanconati F, Grassi G, Dapas B, Passamonti S, Scaggiante B. 2016. Epigenetic and miRNAs dysregulation in prostate cancer: the role of nutraceuticals. Anticancer Agents Med Chem, 16(11):1385-1402.

Scaggiante B, Farra R, Dapas B, Baj G, Pozzato G, Grassi M, Zanconati F, Grassi G. 2016. Aptamer targeting of the elongation factor 1A impairs hepatocarcinoma cells viability and potentiates bortezomib and idarubicin effects. Int J Pharm, 506(1-2): 268-79.

Giudici F, Scaggiante B, Scomersi S, Bortul M, Tonutti M, Zanconati F. 2016. Breastfeeding: a reproductive factor able to reduce the risk of luminal B breast cancer in premenopausal White women. Eur J Cancer Prev, [Epub ahead of print].

Bandiera A. 2017. Elastin-like polypeptides: the power of design for smart cell encapsulation. Expert Opin Drug Deliv, 14(1):37-48.

D'Andrea P, Scaini D, Severino LU, Borelli V, Passamonti S, Lorenzon P, Bandiera A. 2015. In vitro myogenesis induced by human recombinant elastin-like proteins. Biomaterials, 67:240-53.

Avvisi

Cosa offriamo

Per gli studenti

1) Formazione tecnologica:

Frazionamento sub-cellulare
Colture cellulari
Immuno-cito e –istochimica
Saggi enzimatici (sviluppo nuovi saggi e applicazioni)
Tecnologia del DNA ricombinante per applicazioni di biologia sintetica (proteine biomimetiche)
Purificazione di proteine
Sviluppo di scaffold proteici tri-dimensionali per ingegneria tessutale
Sviluppo di nanoparticelle polimeriche per inclusione di nutraceutici

2) Collegamento con altri laboratori del Dipartimento (microscopia, sequenziamento DNA), dell’Ateneo e degli enti di ricerca regionali e stranieri

3) Formazione accessoria (comunicazione scientifica, piano di carriera, mobilità)

Per le aziende

1) Modelli sperimentali pre-clinici per prove farmacologiche:

Frazioni subcellulari
Cellule umane in coltura normali o tumorali (saggi di citotossicità, risposta anti-ossidante; enzimi antiossidanti; biomarcatori tumorali)
Sperimentazione animale (ratti, topi; prove di biodisponibilità)

2) Drug delivery systems:

Nanoparticelle organiche biodegradabili per potenziale uso orale che stabilizzano molecole chimicamente labili
Matrice 3D biocompatibile e biomimetica, per inclusione di molecole bioattive, per uso topico (es. cosmetico, dermo-muco-terapeutico)

3) Saggi biologici innovativi:

Misura della bilirubina libera (nota: non è la bilirubina totale che misurano gli ospedali), come biomarcatore di stato ossido-riduttivo di cellule e fluidi biologici
Misura dell’attività proteolitica di batteri patogeni, come indicatore di patogenicità e/o farmaco-sensibilità
Misura di biomarcatori cellulari per la valutazione di efficacia di farmaci anti-tumorali

4) Esperienza di ricerca nel campo della biodisponibilità e bioattività di polifenoli (soprattutto flavonoidi, antociani)

5) Esperienza di coordinamento e/o partecipazione in progetti di R&I finanziati da fondi strutturali europei in ambito biomedico e agroalimentare

Ultimo aggiornamento: 17-03-2023 - 23:30

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